Minestrone juha

4 osobe
40 minuta
129
Minestrone juha

Minestrone je talijanski naziv za gustu juhu od nekoliko vrsta povrća s ukuhanom tjesteninom ili rižom. Kao izdašniju i hranjiviju varijantu predlažemo da joj dodate hrskave kockice popečene pancete ili pršuta.

Minestrone je talijanski naziv za gustu juhu od nekoliko vrsta povrća s ukuhanom tjesteninom ili rižom. Kao izdašniju i hranjiviju varijantu predlažemo da joj dodate hrskave kockice popečene pancete ili pršuta.

Priprema

1.

Pancetu narežite na kockice i kratko popecite na ulju.

2.

Dodajte passatu i kratko prokuhajte. Zalijte vodom i umiješajte sadržaj vrećice zamrznutog povrća Minestrone, Vegetu, papar i muškatni oraščić.

3.

Kad juha zakipi, kuhajte 10-ak minuta, umiješajte tjesteninu i nastavite kuhati još 10 minuta.

Posluživanje

Juhu poslužite posutu parmezanom.

Savjet

Umjesto pancete možete narezati kockice pršuta.

5Komentara

Moja preporuka svima, odlična je ova juha! Hvala na receptu 👍

Fenomenalna juha! Bojala sam se malo kako će ispasti radi smrznutog povrća ali izvrsna je! Preporučam svima, jako jednostavno i brzo se pripravlja a izuzetno je ukusna! Moji gosti su trazili recept. A sto se pancete tiče, to je stvar ukusa i meni je uz taj dodatak juha punijeg okusa i finija. 🙂

Slažem se sa Satori, vegetarijanska minestrone juha puno je bolja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)