Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Za tijesto: brasno i suhu germu pomjesati, dodati preostale sastojke i zamjesiti tjesto. Ostaviti pola sata na toplom mjestu da se digne. Dignuto tjesto pobrasniti, istresti na dasku i jos jednom promjesiti. Razvaljati tanko i rezati krugove, otprilike 10 cm promjera, napuniti sa omiljenim sastojcima, krajeve premazati sa bjelanjkom i preklopiti.
2.
Mini Calzone premazati sa zutanjkom kojeg smo razmutili s mljekom i posuti ribanim sirom.
3.
Peci oko 15 min na 200 stupnjeva.
4.
Za nadjev se moze uzeti sve i svasta, ja sam stavljala kuhanu sunku, sampinjone, sir i pasiranu rajcicu.
probala odlicno, ja sam ih pravila malo vece nego sto su tvoje http://www.coolinarika.com/slika/282557
16