Klasična torta od šargarepe u novom izdanju, tačnije mini izdanju. :)
Punjena je filom od sira sa daškom arome cimeta i narandže. Plus ova varijanta je i gluten free. Ne može bolje od toga!!
Klasična torta od šargarepe u novom izdanju, tačnije mini izdanju. :)
Punjena je filom od sira sa daškom arome cimeta i narandže. Plus ova varijanta je i gluten free. Ne može bolje od toga!!
Sastojci
Priprema
Prosejati brašno, sodu bikarbonu, cimet i muskatni orašlić i sipati u duboku posudu.
Zatim narendati šargarepu i staviti je u drugu činiju. Dodati joj ulje, šećer i jaja, pa sve lepo sjediniti. Na kraju dodati sitno seckane orahe, narendanu koricu narandže, sok od narandze i malo cimeta.
U činiju sa šargarepom i jajima lagano dodavati suve sastojke, mešati dok se ne dobije ujednačena smesu.
Podmazati pleh, obložiti ga papirom za pečenje, pa sipati preko celu smesu. Poravnati i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200C oko 40-45 min. Kad je pečeno ostaviti sa strane da se dobro ohladi.
Pomešati krem sir sa prah šećerom, pa dodati sok od narandže, malo cimeta i narendanu koricu narandže. Premazati mini tortice sa filom od sira, ili ih napuniti špricem. Prijatno!
Posluživanje
Najbolje idu uz dobru tursku kafu :)
Kako je tebi ispao recept?
2