Izuzetno fini i aromaticni tarts vrlo jednostavne pripreme . Mogu se raditi i kalupima za muffins ili u vecem kalupu za tart .
Izuzetno fini i aromaticni tarts vrlo jednostavne pripreme . Mogu se raditi i kalupima za muffins ili u vecem kalupu za tart .
Sastojci
Priprema
Najprije napravi tijesto tako sto ces pomijesati zajedno brasno , sol i secer . Smjesi dodaj maslac i vrskovima prstiju natrljaj ga u brasno dok ne dobijes komadice velicine manjeg zrna graska . Dodaj vodu i brzo umijesi neuredno tijesto . Umotaj tijesto u plasticnu foliju i spremi u hladnjak na 30 min .
U medjuvremenu napravi nadjev tako sto ces maslac i secer pjenasto izmutiti , pa dodaj jaje i bananu , te sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu . Na kraju smjesi dodaj mlijeko , kokos , rum i vaniliju i sve jos jednom izmijesaj . Smjesa ce izgledati kao progrusano mlijeko , ali tako treba biti .
Rasladjeno tijesto tanko razvuci i rezi u krugove malo vece od kalupa koji koristis . Tijesto dobro utisni u dno i stranice kalupa . Svaki tart puni pripremljenim nadjevom do vrha . Od ove smjese mozete dobiti 1 veliki tart , 8 mini tarts ili 18-24 minijaturnih tarts , ako ih pecete u kalupu za muffins , opet ovisno o velicini kalupa .
Pripremljene tarts peci u zagrijanoj pecnici na 170 stupnjeva 15 - 30 minuta ovisno o velicini kalupa . Tarts trebaju biti lijepe zlatno-zute boje .
Na pleh oblozen papirom za pecenje stavi par zlica kokosa i rasporedi ga u jednom sloju , pa ga tostiraj u pecnici oko 3 min . Sve prebaci na resetku za hladjenje i dobro ohladi . Hladne tarts pospi sa malo tostiranog kokosa i dekoriraj sa cipsom od banane .
Kako je tebi ispao recept?
8