Moj profil

Mirisna marmelada od bresaka

273

Domaćih bresaka na kojima puno hvala teta Jadranki :))) Recept je jednostavan,marmelada je skuhana vrlo brzo,a nekoliko finih aroma čine je posebno mirisnom i finom. bit će lijepo zimi otvoriti teglicu ove divote :))

Domaćih bresaka na kojima puno hvala teta Jadranki :))) Recept je jednostavan,marmelada je skuhana vrlo brzo,a nekoliko finih aroma čine je posebno mirisnom i finom. bit će lijepo zimi otvoriti teglicu ove divote :))

Sastojci

1kg. oguljenih i očišćenih bresaka
400-600g. šećera(ovisi o slatkoći bresaka)
1 vrećica vanilin šećera
1 žličica ruma
1 vrećica želina (25g.)

Priprema

1.

Breskve ogulite,očisite i narežite na komadiće. usitnite štapnim mikserom,i stavite kuhati poklopljeno. kad smjesa prokuha dodajte šećer(odvojite par žlica koje ćete pomiješati sa želinom),i miješajte dok opet ne prokuha.

2.

Sada dodajte vanilin šećer,rum,limunov sok i koricu,i na kraju želin pomiješan sa par žlica šećera. kuhajte nekoliko minuta,i marmelada je gotova :)

3.

Ulijte u čiste,sterilizirane staklenke,dobro zatvorite,i ostavite marmeladu da se ohladi.

Posluživanje

Namazati palačinke,ili puniti sve moguće vrste keksića :D

  • Zimnica(14)
  • Marmelada(6)
  • Zimnica slatka(4)
  • BRESKVE(3)
  • Zimnica-blaga(2)
  • Džem(2)
  • PEKMEZ(2)
  • Moja-zbirka-recepata(1)
  • Jam(1)

32

Ja baš pobrala svoje breskve. A imam  i bijelih šljiva !

da li se mora staviti želin?

pravila sam sličnu ali ću i ovu,super recept

Ovako je ispalo drugima