Fine medene korice nadopunjene kremom od jabuka, kondenziranog mlijeka i cimeta...
Jako ukusna pita, topi se u ustima!
Fine medene korice nadopunjene kremom od jabuka, kondenziranog mlijeka i cimeta...
Jako ukusna pita, topi se u ustima!
Sastojci
Priprema
Jaje, šećer, med, mast i sok od jabuke kuhati na laganoj vatri do točke vrenja. Ohladiti do sobne temperature.
U ohlađenu smjesu dodati promješano brašno, prašak za pecivo kakao i začine, zamjesiti gipko tijesto i odmah razvaljati 2 kore u najvećem plehu od pećnice.
Pečene kore odmah prerezati po pola dok su jos mekane.
Od kondenziranog mlijeka, soka od jabuke, šećera i gustina skuhati kremu. Kremu ohladiti do sobne temperature.
Maslac temperirati do sobne temperature te mu dodati začine i šećer u prahu, sjediniti ga sa ohlađenom i prethodno razrađenom kremom, umješati i otopljenu bijelu čokoladu.
Filovati korice i ohladiti kolač prije rezanja. Preliti ga glazurom ili posuti šećerom u prahu.
Hvala, zaista je ugođaj dobiti ovakav komentar, to je iskreno najbolji poticaj za daljnji uspjeh...pozzz
Osim sta su ti recepti ludilo, sta po okusu,(moram se pohvaliti da sam ih dosta pravila od tebe) sta po preciznosti, i slike su ti fenomenalne, imas u sebi dar za dekoraciju jela, "ono nesto" , tako da me tvoje slike, osim recepata jednostavno oduseve . Dobra bi bila za Catering.🙂 Bravo Vilolet , svaka cast🙂 Pozd
Kako je tebi ispao recept?
7