31.3.2012.

Mirisna pita sjabukama

Name: Mirisna pita s jabukama
Prep time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g brašna; 80 g šećera; 150 g maslaca; 1 cijelo jaje; limun korica; prstohvat soli; 250 g mascarponea; 80 g sirnog namaza; 2 cijela jaja; 100 g šećera; 100 g brašna; 1 mahuna vanilija; 6 većih jabuka; 90 g pola šećera-pola cimeta

6 osoba

90 minuta

106

Spoj mascarponea s kiselkastim jabukama uz dodatak cimeta.

Jednostavno a jako,jako fino i mirisno.

Spoj mascarponea s kiselkastim jabukama uz dodatak cimeta.

Jednostavno a jako,jako fino i mirisno.

zazu

31.3.2012.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 6 osoba

Podloga

250 g brašna

80 g šećera

150 g maslaca

1 cijelo jaje

limun korica

prstohvat soli

Nadjev od mascarponea

250 g mascarponea

80 g sirnog namaza

2 cijela jaja

100 g šećera

100 g brašna

1 mahuna vanilija

6 većih jabuka

90 g pola šećera-pola cimeta

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Prosijano brašno pomiješajte s šećerom, koricom limuna te prstohvatom soli.Naribajte hladan maslac i rasporedite ga po brašnu.Dodajte 1 jaje i zamijesite tijesto.Odložite ga u frižider na pola sata.

Mascarpone uz dodatak sirnog namaza lagano pomiješajte te dodajte jedno po jedno jaje.Mahunu vanilije prorežite po sredini a sjemenkice pomiješajte s sirom.Dodajte šećer te na kraju lagano umiješajte prosijano brašno.

Na pobrašnjenu podlogu lagano razvaljajte tijesto na veličinu vaše tepsije.Razvaljano tijesto namotajte na oklagiju a potom ga prenesite na lim, lagano ga utisnite na nauljeni lim koji ste prethodno i malo pobrašnili.

Jabukama očistite koru i izvadite sredinu te ih nasjeckajte na polumjesece.

Kremu od mascarponea rasporedite po tijestu a potom i jabuke rasporedite po kremi.Posipajte ih obilato šećerom i cimetom i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 C.Peći cca 45-50 min dok lagano jabuke ne porumene.