Za pripremu fritula ulje mora biti dobro zagrijano.
Prije početka pečenja žličicu uronite u ulje kako vam se smjesa za fritule ne bi lijepila za žličicu.
Kad počnete peći fritule, odmoreno tijesto više nemojte miješati.
Pokazati ćemo kako dobiti jednake lijepo oblikovane fritule. Možete ih oblikovati i rukom: uzmite dio pripremljenog tijesta, stisnite šaku i koliko istisnete tijesta (veličina oraha ) skinite žlicom i stavljajte u vruće ulje.
:(Još nema komentara