Dužinu pečenja odredite ovisno o vrsti mesa.
Istaknut mesni okus i fini umak jedinstvenog okusa dobit ćete u ovoj kulinarskoj priči s Fantom.
Istaknut mesni okus i fini umak jedinstvenog okusa dobit ćete u ovoj kulinarskoj priči s Fantom.
Sastojci
Priprema
Meso operite i narežite na kocke.
Papriku, krumpir i celer narežite na kockice, a šampinjone na četvrtine.
Meso i povrće stavite u vrećicu za pečenje, dodajte sadržaj vrećice Fanta , 200 ml hladne vode, vino i listove lovora.
Vrećicu zatvorite priloženom vezicom, oko 2 cm od ruba.
Sadržaj vrećice pažljivo protresite da bi se mješavina ravnomjerno rasporedila.
Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu probodite iglom nekoliko puta. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 45 minuta.
Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200° C.
Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu da se ne bi opekli parom.
Posluživanje
Sadržaj vrećice istresite, maknite lovor i poslužite posuto nasjeckanim listovima celera.
4