Moj profil

Miso juha

30 minuta
278

Ova juha za mnoge je poklonike početak abecede makrobiotičke kuhinje. Srdačno preporučujemo da je kušate, čak i ako ne namjeravate posve prijeći na makrobiotičku prehranu. Ukusna je i okrepljuje.

Ova juha za mnoge je poklonike početak abecede makrobiotičke kuhinje. Srdačno preporučujemo da je kušate, čak i ako ne namjeravate posve prijeći na makrobiotičku prehranu. Ukusna je i okrepljuje.

Sastojci

za
250 g mrkve
250 g cvjetače
250 g korabice
alga kombu
1 l vode
4 žličice ječmenog misa

Priprema

1.

Povrće očistite, operite i narežite na kockice, a cvjetaču na cvjetiće. Algu kombu operite i ostavite u malo vode oko pola sata.

2.

U pripremljenu posudu s vodom dodajte povrće, algu i stavite kuhati. Kad zakipi, kuhajte još oko 15 minuta.

3.

Pred kraj kuhanja dodajte miso, prethodno razmućen u malo vode te kuhajte na laganoj vatri još nekoliko minuta. Nakon dodavanja misa juha ne smije uzavreti.

Posluživanje

Gotovo jelo pospite nasjeckanim peršinom i poslužite toplo.

Savjet

Miso juha ne smije uzavreti kako se ne bi uništili enzimi kojima obiluje.

  • Juhe ............(65)
  • Makrobiotika(20)
  • Vegetarijanski recepti(8)
  • Juha(6)
  • Zdravo(3)
  • Makro(2)
  • Supe(1)
  • Juhe i variva(1)
  • Supe i čorbe(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)