Vanja(5 g) i ja smo se baš lepo zabavili dok smo pravili ove hlepčiće, kako on kaže. Sreća pa je Una (10 m) bila dobra sve vreme, jer ne bi mogli onako brašnjavi da je uzimamo u ruke...
Mladenčiči su inače uvek posni jer padaju za vreme Vaskršnjeg posta.
Ovaj recept je moja varijacija na temu.. Jako su lepi i mekani. Baš su mladenčići, a ne kamenčići.. hehehe
Vanja(5 g) i ja smo se baš lepo zabavili dok smo pravili ove hlepčiće, kako on kaže. Sreća pa je Una (10 m) bila dobra sve vreme, jer ne bi mogli onako brašnjavi da je uzimamo u ruke...
Mladenčiči su inače uvek posni jer padaju za vreme Vaskršnjeg posta.
Ovaj recept je moja varijacija na temu.. Jako su lepi i mekani. Baš su mladenčići, a ne kamenčići.. hehehe
Sastojci
Priprema
Razmutiti kvasac u mlakoj vodi sa šećerom.
I pustiti da nadođe nekih 10-ak minuta.
Sipati malo brašna u veliku posudu i pomešati sa praškom za pecivo.
U to dodati nadošli kvasac.
Dodajte vanilin šećer, so i ulje.
Sve zajedno mešati i postepenu dodavati preostalo brašno i vodu dok ne dobijete glatko testo.
Premažite testo i činiju uljem, pokrite i ostavite na toplom mestu da naraste.
Neka stoji nekih 45 minuta.
Testo razvući na manje od prsta debljine i vaditi kružiće. Treba vam tačno 40 komada.
Poređajte ih u pleh n apek papir i svaki par puta izbušite grančicom suvog bosiljka.
Premažite uljem i pecite na 200 C dok ne dobiju divnu zlatnu boju..Brzo budu gotovi...
Posluživanje
Kada su pečeni i kada se smlače, premažite ih medom.
To je dovoljno mada mi naše volimo da pospemo i mlevenim orasima. Na slici su bez premaza.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara