Original recept je iz Blic zene od pre par godina. Kod nas u kuci je jedan od "klasika" koji svi vole! Ako volite egzoticne kombinacije, ova ce vam se svideti sigurno! :)
Original recept je iz Blic zene od pre par godina. Kod nas u kuci je jedan od "klasika" koji svi vole! Ako volite egzoticne kombinacije, ova ce vam se svideti sigurno! :)
Sastojci
Priprema
Paprike oprati i iseci na tanke trake. Ananas iseci na kockice. Vezicu mladog luka (ako je sezona, inace pase i obican crni luk ili praziluk) iseci na kolutice. Ljutu papricicu ocistiti od semenki pa sitno iseckati.
U dubljem tiganju ili serpi proprziti mleveno meso pa mu dodati paprike i ananas kao i ljutu papricicu. Ako koristite bilo koji drugi luk sem mladog, dodati ga zajedno sa paprikom.Sve brzo proprziti.
posebno pomesati kecap i kari sa bujonom, soli i biberom pa to preliti preko mesa. I dodati mladi luk oko 5min pre kraja kuvanja.
Kuvati na tihoj vatri 15tak minuta.
Bon appetit!!! :)
Posluživanje
Sluziti uz pirinac dok je jos toplo!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara