Baš onakvi kakve ste naučili kupiti u malim šuškavim vrećicama, punjeni pekmezom, preliveni čokoladom, sočni,...mmmmmmmm….
Baš onakvi kakve ste naučili kupiti u malim šuškavim vrećicama, punjeni pekmezom, preliveni čokoladom, sočni,...mmmmmmmm….
Sastojci
Priprema
Suhe sastojke dobro izmiješati i umutiti sa mlijekom.
Neka smjesa odstoji pola sata na hladnom mjestu.
Nakon toga peći na 150°C oko 20 minuta.
Ohlađeni biskvit istresti iz tepsije i razrezati na pola po dužini. Obilno premazati marmeladom. Preklopiti, gornjim dijelom.
Rastopiti čokoladu sa mlijekom, te na kraju , nakon što već skinemo sa vatre, umutiti i maslac i preliti preko kolača koji smo prethodno i izvana premazali marmeladom.
Ohladiti i uživati….
Posluživanje
Inače se peče u običnoj četvrtastoj tepsiji, ali malo sam isprobavala i pekla u modelu za kuglof. Od smjese sam ispekla dva kuglofa, nisam htjela odjednom da ne izgubi sočnost zbog produženog pečenja. ispali su fenomenalno,...
Kako je tebi ispao recept?
10