Moja proja :)

Kukuruzno brašno i palentu preliti sa 300 ml toplog mleka i 200 ml tople vode, promešati i ostaviti da odstoji 5-10 minuta.

Navedenu mesu posoliti po želji, dodati 1 prašak za pecivo i opet promešati.

Posebno umutiti 1 jaje sa 200-250 ml kisele pavlake i malo soli. Dodati gore navedenoj smesi.

Naseći na kolutiće 5-6 kiselih krastavčića (po želji), i takođe po želji feta sira koje opet dodati u već umućenu smesu.

Smesu sipati u nauljenu đuveč-tepsiju i peći oko 45 min na 200 stepeni.

Prijatno!