Moj profil

Moja šumska čarolija

60

Savršeni biskvit za torte i dvije jako fine kreme tvore pravu čaroliju... :))

Savršeni biskvit za torte i dvije jako fine kreme tvore pravu čaroliju... :))

Sastojci

Biskvit
25 dag brašna
25 dag šećera
10 dag margarina
2,5 dl mlijeka
5 dag kakaa
Voćna krema
450 g šumskog voća (smrznuto Ledo šumsko voće)
4 žlice šećera
0,5 l mlijeka
Bijela krema

Priprema

1.

Biskvit: umutite jaja sa šećerom, dodajte rastopljeni margarin, mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Stavite peći na 180-200 stupnjeva na 15-20 minuta u namašćeni i pobrašnjeni plitki lim od pećnice. Kad se ohladi, prerežite biskvit na dva dijela.

2.

Voćna krema: skuhajte dva pudinga s 4 žlice šećera te dodajte šumsko voće (veće komade narežite na sitnije). Kremom premažite jednu polovicu biskvita.

3.

Bijela krema: skuhajte mlijeko, u vruće dodajte smjesu šećera, vanilin šećera i brašna. Kad se ohladi, dodajte 250 g margarina izrađenog s 2 žlice šećera. Bijelu kremu premažite po voćnoj kremi.

4.

Na bijelu kremu stavite drugu polovicu biskvita i lagano pritisnite dlanovima. Premažite kolač šlagom i ukrasite po želji.

Posluživanje

Kod izrade voćne kreme, ako vam se čini pomalo rijetka, dodajte malo gustina.

  • Cokoladni-biskvit(1)
  • Cokoladni-biskvit-za-tortu(1)
  • Bijela krema(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Kremasti-kolaci-vocni(1)
  • Sumsko-voce-torta(1)
  • Voće(1)
  • Voćni kolači(1)

4

Torta je prelepa.. Odlican recept...

Super izgleda kolač 🙂

Hvala! Sama sam je smislila i svima koji su je probali - dopala se! :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)