Moja prijateljica i kuma zasluzna je za ovaj receptic. Kod nje uvijek uzivamo u fenomenalnim zalogajcicima. Nitko ne zna napraviti tako fenomenalne sendvice i punjeni kruh!
Antonia, hvala ti za ovaj receptic!
Moja prijateljica i kuma zasluzna je za ovaj receptic. Kod nje uvijek uzivamo u fenomenalnim zalogajcicima. Nitko ne zna napraviti tako fenomenalne sendvice i punjeni kruh!
Antonia, hvala ti za ovaj receptic!
Sastojci
Priprema
Priprema:
Pileći filet raskuhati u lagano zasoljenoj vodi. Ohlađenog na dasci zgnječiti vilicom( ne rezati ). Dodati sitno narezana tvrdo kuhana jaja, tanko na listiće narezanu pancetu prethodno preprženu na tavi, tanko narezani poriluk ( samo bijeli dio), trakasto narezane listove zelene salate.
U to dodati majonezu, vrhnje, parmezan, začine te limunov sok. Smjesa ne smije biti presuha pa se po potrebi može dodati još majoneze ili vrhnja ( ovisno koji okus više volite ).
Pripremljenom smjesom mazati krišku tosta ( ne pretanko ) te poklopiti drugom kriškom. Pritisnuti da se smjesa jednako rasporedi do samog ruba tosta.
Svaki sendvic zasebno umotati u prozirnu prijanjajuću foliju pazeći da ne ostane zraka. Sendvice ostaviti u frižideru na 24 sata.
Prije posluživanja, maknuti foliju te rezati dijagonalno na dva ili četri dijela- trokute ( ovisno koliki želimo da budu).
Puniti možemo različitim sastojcima – tunjevinom i kukuruzom ( u tom slučaju koristiti kukuruzni kruh narezan na tanke kriške), te pikantnom salamom i sirom….
21