Monte varijanta s mirisom naranče.
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, dodajte šećer i na kraju lagano umiješajte brašno.
Kalup za torte promjera 26 cm namastite, pobrašnite a na dno stavite masni papir.
Na masni papir rasporedite istučene lješnjake i na njih oprezno rasporedite bjelanjke.
Pecite 10-ak minuta na 180 °C.
Ohlađeni biskvit prevrnite na tanjur tako da biskvit bude dolje, a lješnjaci na vrhu. Odstranite papir i vratite obruč kalupa.
Krema:
Zakuhajte 8 dcl mlijeka sa vanilin šećerom.
Umutite žumanjke sa šećerom. dodajte 2 pudinga, 2 žlice brašna i 2 dcl mlijeka i koricu naranče.
Umiješajte u kipuće mlijeko i skuhajte kao puding.
Ohladite uz povremeno miješanje pa dodajte margarin za kreme (ili maslac) izrađen sa šećerom u prahu.
Čokoladu otopite na pari, malo ohladite, pa dodajte u polovicu kreme.
Lino ladu malo zagrijte pa je oprezno namažite na lješnjake.
Kekse razlomite na veće komade i poredajte po Lino ladi. Preko njih stavite žutu kremu pa na nju čokoladnu. Stavite u hladnjak preko noći da se dobro ohladi, odstranite obruč i premažite šlagom. Ukrasite po želji.
Kako je tebi ispao recept?
1