Recept je inspiriran Dukan kruhom , sastojci su slični , samo su mekinje zamjenjene klicama koje imaju GI 15 . Mogu se jesti s bjelančevinama , tako da su mogučnosti neograničene . Recimo kao sendviči s raznim punjenjima od mesa , sira ili povrća .
Recept je inspiriran Dukan kruhom , sastojci su slični , samo su mekinje zamjenjene klicama koje imaju GI 15 . Mogu se jesti s bjelančevinama , tako da su mogučnosti neograničene . Recimo kao sendviči s raznim punjenjima od mesa , sira ili povrća .
Sastojci
Priprema
Žumanjca umutite s klicama , soli , praškom za pecivo i pomalo dodavajte mlijeko ili jogurt do gustoče da se lagano miješa . Ostavite da odstoji 5-10 min da klice nabubre . Izmutite bjelanjke u šaum i polako umješajte u smjesu s klicama .
Tjesto će biti onog oblika u kakvom kalupu se peklo , ja sam si dala malo truda pa sam napravila kalupiće od papira za pečenje širine cca10 cm . Možete ga istresti cijelog u manji kalup za srneči hrbat i peči kao kruh .
Peči na 180 °C.
Posluživanje
Mogu se jesti s mlijekom , kao prilog uz variva ili se mogu praviti sendviči ,hamburger ili namažite paštetom od tune !
Kako je tebi ispao recept?
5