Moj profil

Morski Plodovi u Aromaticnom Sosu

20 minuta
13

Jucer sam ubrala paprike i paradajz koje sam uzgojila u saksiji za cvijece (Veliki aplauz Chicago.) Manji paradajz smo muz i ja slistili u sekundi uzivajuci u okusu ljeta, a ostatak sam odvojila da iskombinujem sa morskim plodovima. Fenomenalno je ispalo i jedva sam cekala da podijelim ovaj zdrav, ukusan i jednostavan sos sa vama.

Jucer sam ubrala paprike i paradajz koje sam uzgojila u saksiji za cvijece (Veliki aplauz Chicago.) Manji paradajz smo muz i ja slistili u sekundi uzivajuci u okusu ljeta, a ostatak sam odvojila da iskombinujem sa morskim plodovima. Fenomenalno je ispalo i jedva sam cekala da podijelim ovaj zdrav, ukusan i jednostavan sos sa vama.

Sastojci

1 kesica zamrznutih morskih plodova
1 manja zelena paprika, 2 manja zelena paradajza
2 cena bijelog luka, malo svjezeg persuna, bazilike, ruzmarina
pola solje slatkog bijelog vina
biber, vegeta
pola limuna i parmezan (opcijelno)

Priprema

1.

Isjeckajte paradajz i papriku na kockice. U tavi zagrijte maslinovo ulje i dodajte sitno sjeckani bijeli ruk dok ne porumeni. Dodajte paradajz, papriku, malo vegete, svjez biber, malu suhu ljutu papricicu(isjeckanu) i pola manje case dobrog sladjeg vina.Stavite da pirja na umjerenoj vatri dok paprike ne omeksaju (10tak minuta.)

2.

Dodajte odmrznute morske plodove  i sitno isjeckan persun, baziliku i ruzmarin. Pirjajte jos jedno 10 minuta ( morski plodovi se skuhaju brzo) mijesajuci povremeno. Skinite sa vatre i dodajte svjeze nariban parmezan ako hocete.

 Iscijedite pola limuna i pomijesajte.

3.

Ovo mozete da spojite sa spagetima ili linguinima, quinoom, rizom ili samo sa malo kruha. Bon Appetite!

  • Gluten-free(1)
  • Glavno jelo-morski plodovi(1)
  • Umaci-i-sosevi(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Paradajz(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)