Ovo je jako fini, lagano ljetni mousse koji se moze pripremati sa bilo kojim svjezim vocem. Dobar tek i uzivajte!!
Ovo je jako fini, lagano ljetni mousse koji se moze pripremati sa bilo kojim svjezim vocem. Dobar tek i uzivajte!!
Sastojci
Priprema
Umutite bjelanjak u snjeg
Nastavite mutiti uz dodavanje secera
Friske jagode narezite na sitne komade i dodajte u snjeg i mutite mikserom na naj jacoj brzini dok kolicina snjega duplo ne poraste
Uspite u zdjelice za dessert i stavite u zamrzivac oko 2-3 sata
Prije sluzenja, ukrasite svjezim vocem
Posluživanje
Ovaj mousse mozete praviti sa bilo kojim svjezim vocem po zelji. Takodjer mozete zamijeniti secer umjetnim sladilom. Uzivajte!
Joj puno vam hvala na komentarima!! Bas sam se obradovala. Moram jos sliku dodati. Sorbet: sto se tice toga, sorbet se pravi od smrznutog pirea od voca. Sve u svemu, neka svatko zove kako mu odgovara, bitno je da vam je fino :-)
imam takav receptić, ali pravim na način da izmiksam jagode u stolnom mikseru, zatim zajedno miksam (ručnim mikserom) bjelanjke i jagode (cca. 20 min) i dok smjesa postane pjenasta i naraste, onda dodam šećer.
Kako je tebi ispao recept?
4