Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791), jedan od najvećih kompozitora svih vremena, već stotinama godina se u njegovu čast prave istoimene kugle, sa marcipanom, pistaćima, nugatom i čokoladom.
Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791), jedan od najvećih kompozitora svih vremena, već stotinama godina se u njegovu čast prave istoimene kugle, sa marcipanom, pistaćima, nugatom i čokoladom.
Sastojci
Priprema
Podeliti marcipan na dva dela, u jedan dodati pistaći i izmesiti.
Napraviti kuglice od nugata, i male udubljene pločice od obe vrste marcipana, sl. 2, i formirati kuglice
Preliti ih čokoladom i ostaviti ih da se suše.
Ukoliko nemate kupovni nugat, napravite ga od 100g nutelle i 60g mlevenih lešnika.
Posluživanje
Evo ideje, kako upotrebiti Mozart kugle i u pripremi kolača!
Свака част, земљаче!! Apsolutni hit su, skoro sam se registrovala, a pravim ovaj kolac po tvom receptu jos od 2009. g. Ubedljivo najukusnije i estetski najbolje Mozzart kugle - bas kao original. Iskreno, lepse su mi od Rudolfovih, a on je vrh majstor. Svima preporucujem!
69