Moj profil

MOZZARELA SALATA

25 minuta
8

Evo još jedna u nizu super-ljetnih salata, a pogotovo tko voli mozzarelu. Neznam koji bi se sir mogao koristiti umjesto nje, ali to oni koji je ne vole znaju…......

Evo još jedna u nizu super-ljetnih salata, a pogotovo tko voli mozzarelu. Neznam koji bi se sir mogao koristiti umjesto nje, ali to oni koji je ne vole znaju…......

Sastojci

za
Dkg. 40 Mozzarele
Kom. 3 Paradajza
Listića 4-5 Bosiljka (može i sušeni)
Žličica 0,5 Ružmarina
Začini Sol i biber

Priprema

1.

Šnite mozzarele, kao i šnite paradajza (oguljenog), razrežite na četvrtine, složite u zdjelu. Dobro usitnite ružmarin, isjeckajte na sitno bosiljak,

2.

pa ga zajedno sa soli, biberom i aceto balzamikom pomješajte s maslinovim uljam te prelijte preko salate, lagano promješajte i dobar tek !

Posluživanje

U nekim verzijama, može se dodati na kolutove narezan luk, a u nekim i češnjak, pa si vi izaberite idealnu kompoziciju prema vašem ukusu.

  • Salati(1)
  • Mozzarella(1)
  • Ljetnja-salata(1)

3

Moja omiljena salata! Cesto kao predjelo na vece kolutove paradajza redjam kolutove mozzarele sa listom bosiljka, malo ulja soli i papra i moji gosti to obozavaju!!!:0)

Ovo ja zovem salata caprese, sjajna salata.

jako fino..slično i ja radim…točnije to su samo varijacije na temu…tj.okusu…i moram napraviti mali ispravak…nije “Acido”...nego “aceto balsamico”...!!

Ovako je ispalo drugima