Moj profil

Mozzarella-Paradajz sendvič (sa pestom od bosiljka)

15

Ukoliko ste ljubitelj mesa onda dodajte pržena pureća ili pileća prsa izrezana na štapiće.Ako niste ljubitelj pesta, onda poredajte par svježih listova bosiljka na sendvič.Ne zaboravite soliti i biberiti.

Ukoliko ste ljubitelj mesa onda dodajte pržena pureća ili pileća prsa izrezana na štapiće.Ako niste ljubitelj pesta, onda poredajte par svježih listova bosiljka na sendvič.Ne zaboravite soliti i biberiti.

Sastojci

1 Paradajz
1 pakovanje mozarella sira
1mala Ciabatta -hljeb
50gr Bosiljka svježeg
1 cehno Bijelog luka-cesnjak
So i biber Po potrebi
Ko želi Moze dodati jednu kasiku vinskog octa
30gr pinjoli-Pinienkern

Priprema

1.

Paradjza i mozzarellu izrezati na krugove.Najbolji hljeb za ovaj sendvič je ciabatta, naravno možete koristit i drugi.

Bosiljak listiće , oprati i posušiti.Pinjol popeci kratko u tavi bez ulja.Cesnjak, listove bosiljka i pinjol usiniti sa stap mixerom i dodavati pomalo ulja , octa , soli i bibera.Ovoliko pesta je dovoljno za 4 osobe
1.

Ciabatta hljeb prepoloviti uzduzno.Jednu stranu premazati pestom a na drugu redati krug mozzarelle, krug paradajza.Po želji možete ispod staviti list zelene salate.Poklopiti sendvič sa drugom stranom hljeba , namazanom sa pestom.(takodje je jako ukusno dodati i ispržena pileća prsa izrezana na stapice

2.

Sendvic umotati u providnu foliju da se to fino pritisne.

4

moj omiljeni sendvic🙂

Sredjeno... Svi sastojci na broju :-)

Oh pa tek vidje , a nije mi jasno kako se desilo ovo sa sastojcima

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)