Mramorne kocke od krem sira

Rernu ukljuciti na 180 C. Kockastu tepsiju velicine 23 cm namazati putrom pa obloziti papirom za pecenje.

  MIX OD KREM SIRA

    Izmesati pomocu miksera krem sir i secer,da se dobije kremasta masa.

Pomesati narandjin sok, struganu koriciu i gustin,pa dodati u krem masu i na kraju jaje, pa sve dobro izmesati.

MIX OD COKOLADE

    Dodati u odgovarajucu ciniju izlomljenu cokoladu i putar pa na pari us stalno mesanje otopiti.Ostaviti sa strane da se ohladi.

Pomesati secer i vanilu, pa dodati izlupana jaja sa hladnom vododm,zatim brasno i mix od cokolade

Sve dobro sjediniti te izruciti u pripremljenu tepsiju.

U cokoladnu bazu dodavati po kasiku  mixa od krem sira .

Pomocu metalne spatule kreirati mramorne sare.

Kolac peci u zagrijanoj rerni da se krajevi testa blago odvoje od tepsije, 25-30 minutas.

Pecene mramorne kocke od sira ohladiti u tepsiji u rerni, pa seci na zeljenu velicinu kocki.

Mramorne kocke su fino kremaste, jer im taj okus daje krem sir,a aroma spoja u njima je za pozeleti mmmmm.Prijatno......