Mramorni kolac(kuglof)

Name: Mramorni kolac(kuglof)
Prep time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 5 jaja; 5 soljica secera (soljice od kafe); 5 soljica brasna; 2 soljice ulja; 1 soljica mlijeka; 1/2 praska za pecivo; 2 kasike kakao; 100 gr cokolade za kuhanje; 4 kasike ulja; 2 kasike vode

60 minuta

410

Danas je mome muzu rodendan i ja sam napravila ovaj kuglof i ove kuglice da ponese na posao da pocasti svoje radne kolege.

Devla

22.4.2009.

Sastojci

Sastojci za kuglof

5 jaja

5 soljica secera (soljice od kafe)

5 soljica brasna

2 soljice ulja

1 soljica mlijeka

1/2 praska za pecivo

2 kasike kakao

Cokloladna glazura

100 gr cokolade za kuhanje

4 kasike ulja

2 kasike vode

Priprema

Umutiti jaja sa secerom pjenasto dodati ulje, mlijeko i brasno sa praskom za pecivo.Sve lijepo sjediniti i sipati u podmascenu i pobrasnjenu doguljastu formu za kuglofe, malo vise od pola smjese.U drugu polovinu dodati 2 kasike kakaa i dobro izmjesati.Pazljivo sipati po svijetloj masi i viljuskom promjesati.Rernu zagrijati na 180 stepeni i peci kuglof oko 45-50 minuta.Probati sa cackalicom.Kada je kuglof pecen ostaviti da se ohladi i preliti sa cokoladnom glazurom koju ce te otopiti cokoladu na pari dodati ulje i vodu lijepo sjediniti i preliti hladan kuglof.

61

22.1.2019.16:21

Previse suh

11.11.2018.14:23

Ovo je najbolji recept za mramorni kolač od svih koje sam do sada probala. Najbrže se priprema a najmekši i najsočniji, sve pohvale za recept, djeca ga obožavaju

14.2.2015.23:00

sve pohvale za kolač. Stavila sam salicu i pol šećera umjesto 5 jer ne volimo jako slatke kolače, bio je odličan :-)

Mramorni kolac(kuglof)

Sastojci

Priprema

61

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme