Jedan klasični kolač, od jednostavnih sastojaka koji se relativno brzo sprema,… uz to je mekan i sočan pa fino prošaran, kao stvoren za uživanje uz čašu čaja ili mlijeka
Jedan klasični kolač, od jednostavnih sastojaka koji se relativno brzo sprema,… uz to je mekan i sočan pa fino prošaran, kao stvoren za uživanje uz čašu čaja ili mlijeka
Sastojci
Priprema
Ovu i sve ostale naše objave koje još nisu objavljene na coolki, možete si pogledati na Blogu Zdenkina Kuhinja ili na Istangramu zdenkina_kuhinja
Pećnicu upaliti na 180 stupnjeva, da se grije
Kalup premazati sa masti ili maslacem i pobrašniti
Maslac dobro izraditi
Postepeno dodavati šećer koji smo izmiješali sa soli i vanil šećerom, kada se dobro sjedini , dodajemo jedno po jedno jaje i par minuta miksamo najvećom brzinom
Brašno i prašak presijemo i polako sipamo u zdjelu, dodamo 6 žlica mlijeka te sve srednjom brzinom miksamo
Smjesu podijelimo na pola
U jednu polovicu dodamo presijani kakao prah, šećer i 1. žlicu mlijeka, sve dobro mikserom sjedinimo
U pripremljen kalup sipamo najprije bijelu smjesu a preko nje tamnu smjesu. Sada vilicom radimo spiralne pokrete kako bi smjesu prošarali
Kuglof pečemo u zagrijanoj pećnici oko 60 minuta
Hladan kuglof ukrasimo po želji
Uživajte u pripremi,…sretno!
Kako je tebi ispao recept?
1