Moj profil
Tako jednostavno za pripremu!!!
Sastojci
Priprema
1.
Mrkvu oprati, oguliti i isjeći na deblje štapiće. Staviti vode po potrebi, malo je posoliti i kad provri dodati mrkvu. Pustiti je da ključa 15 minuta. Za to vrijeme prokuvati vodu na litr vode dodati kašiku soli. Tegle ugrijati, mrkvu povaditi iz vode i slagati u tegle. Zaliti ključalom vodom i soli, zapakovati zatim držati u rerni na 100 stepeni 2 sata. isključiti rernu i ostaviti da se tako tegle ohlade. Ovako pripremljenu mrkvu samo bacim na vrelo ulje i služim kao prilog uz meso ili dodajem u razna jela!
39