Odusevljena sam - volim ja ovakve kolace, podjednako mi dobar kolac i od tikvice i ovaj od mrkve... dok sam pekla mirisilo je - cinis da spremam kolace za Blagdane... zaista,
Odusevljena sam - volim ja ovakve kolace, podjednako mi dobar kolac i od tikvice i ovaj od mrkve... dok sam pekla mirisilo je - cinis da spremam kolace za Blagdane... zaista,
Sastojci
Priprema
Naribajte mrkvu.
Izmesaajte brasno sa ostalim zacinkama, dodajte prasak za pecivo,soda bikarbona, orahe. Izmesajte sve dobro i odlozite na stranu.
Secer i jaja zajedno sa vanil secerom izmutite.
Kad ste izmutili dodajte ulje, - jos malo mutite da se spoje, onda izmesano brasno - sa spatulom sve to dobro izmesajte da se spoji, pa dodajte naribanu mrkvku. Opet sa spatulot izmesajte, izlije u kalup (kod mene promjer 24 sm, a da bi bila visoka - potrebno je modla 20 sm.koju ja nemam) stavite da se pece u zagrijanu rernu na 180 stepeni oko 50 min.
Ispecenu koru ostavite da oladi, onda je isecete na dva dela.
Krem
Sa mikserom spojite secer u prah sa krem sirom, probajte... ako volite dodajte sok od limuna - ako ne nemora (ja jesam stavila 1 zlicu prema mom ukusu), podelite na dva dela. Jednu polovinu stavite na koru, poklopite i drugu polovinu stavite po vrh kore. Posipite sa seckanim orasima... i to je to! Znam da je ovo uzivancija, ostaje da vi kazete svoj dojam ukoliko spremate!
Posluživanje
Ostavite da odstoji bar nekoliko sati - najbolje je preko noci kako bi se spojili ukusi sa kremom, pa posluzite,
Svanuce nekad i fotka ovde.. a drago mi je sto si je pravila, sto ti se dopala i sto si napisala kako si to ti napravila,,, neka ima ovde i da se zna da trpi ovaj recept i izmene.. Hvala ti,
Više puta radila, odlicno, jedino sam izbacila pp ( prašak zapecivo), jer sam primjetila da mi je onda biskvit kompaktniji. Kremu sa svjezim sirom radim s 1,5dcl vrhnja za slag, ima mi je više a to volim. Torta za svaku preporuku, jednog dana ću valjda uspiti i fotkati, po tom pitanju sam postala lijena.
10