Moj profil

Mrkvin kolač

60 minuta
34

 Ovaj sam recept prepisala od moje švester, jednostavan je i lako se pravi.

 Ovaj sam recept prepisala od moje švester, jednostavan je i lako se pravi.

Sastojci

za
1 srednje jaje
350 gr sitno ribane mrkve
1 mala šoljica ulja (oko pola decilitra)
100 gr grožđica 2*
Po želji
2-3 kašike šećera u prahu
2 kašike ulja

Priprema

1.

Jaje izmiješati ručnom mutilicom sa šećerom i vanilijom. Dodati sitno ribanu mrkvu, ulje, brašno sa praškom za pecivo  te mlijeko. Sve dobro izmiješati da se ujednači.

2.

Umiješati i grožđice  i limunovu koricu, izliti u tepsiju prečnika 28 cm i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 C oko 40 minuta. Vrijeme pečenja prilagoditi svojoj rerni, to jest pratiti kad je već pri kraju.

3.

Pečen kolač može se samo posipati šećerom u prahu ili preliti otopljenom čokoladom. Ja sam prelila čokoladom pa još posipala i šećerom :D  što nije potrebno.

4.

Čokoladu staviti u posudu iznad kipuće vode pa miješati sa uljem dok se ne otopi, pa preliti po kolaču.

Ohladiti kolač i rezati na kocke.

5.

  1* - šećer možete smanjiti  ali ne na manje od 280-300 grama  jer ovom kolaču je potreban .

2* -grožđice nisam ovaj put imala pa ih i nema u mom kolaču na slici uz recept, što znači moguće je napravit ukusan kolač i bez njih.

Posluživanje

Poslužiti uz kavu, čaj ili sok.

  • Mrkva-kolaciii(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Mrkva(1)
  • Isprobati-kolac(1)

14

Hvala tebi Biso i za ovu info o mafinima 🙂 .. ja sam bila sigurna da sam napisala kako se može dobit oko 24- 30 mafina, evo bolje je ovo iz prve ruke 🙂 .. nadam se da su se svima svidjeli 🙂

24 muffinsa, od toga jedan probala  mislim se da li da mrknem jos jedan ili dva haha... odlicni su! idem ih ukrasiti, Mozda uspijem i slikati 🙂 Hvala Za recept, B

nisam jos, sad  pravim hahaha....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)