Moj profil

Mrvice hleba sa začinima, na domaći način

20 minuta
71

Juče dok sam čekala kod fizoterapeuta, naidjem na ovaj zanimljiv recept za mrvice sa začinima, sa sastojcima koje većina nas ima već u svojoj kuhinji.
Možda će vam nekad zatrebati.

Juče dok sam čekala kod fizoterapeuta, naidjem na ovaj zanimljiv recept za mrvice sa začinima, sa sastojcima koje većina nas ima već u svojoj kuhinji.
Možda će vam nekad zatrebati.

Sastojci

250 gr "starog" hleba
1/8 kašičice soli i bibera
Za italuijansku varijantu je potrebno:
1/8 kašičice belog luka u prahu
1/4 kašičice suvog bosiljka
1/4 kašičice suvog smrvljenog ruzmarina
Za meksičku varijantu vam je potrebno:
1/2 kašičice ljute paprike ili smese za čili
1/2 kašičice samlevenog kumina
Za francusku varijantu vam je potrebno:
1/2 kašičice sušenog estragona
1/2 kašičice još bibera

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 190*C. Isecite hleb, po vašem izboru, beli, crni, multi… i prepeći ga oko 15 minuta da se osuši. Potpuno ga ohladite.

2.

U multiptraktiku sa dodatcima noževa “samleti” hleb tako sto će te upaliti multipraktik, malo “mleti” pa ugasiti, dodato soli i bibera i tako još nekoliko puta dok vam se hleb ne pretvori u mrvice.

3.

Ovim načinom ćete dobiti mrvice a dodatkom začina po želji mrvice na razne načine.

4.

Ove mrvice vam mogu stajati u zatvorenoj kutiji nedelje dana na sobnoj temperaturi ili u zamrzivaču do 3 meseca.

Posluživanje

Mi ovde imamo meru koja je ustvari kašika i kašičica i bilo bi mi sada teško da svaku merim posebno, a vi pokušajte da odmerite sa svojim kašičicama koje koristite u svojoj kuhinji.
Isprobano by:
smile2204
tamarichka
lilli-cool
carica69
smile2204
Ivanna
Profesionalka-Ivanna
okuspokus

  • Začini(7)
  • Krusne-mrvice(3)
  • Hleb-stari(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Domace-je-domace(1)
  • Zachin(1)
  • Aromatizirane-krusne-mrvice(1)
  • Domaci-zacini(1)
  • Mrvica(1)

37

oooooodlično oduševljena sam mogućnostima….:)))))) u krušne mrvice dodala sam suhi češnjak, origano, čili u prahu i parmezan super :))))))

Predivna i prepametna ideja. Koliko samo ima mogućnosti za kombiniranje, isprobavanje i igranje začinima….okusima…

Hvala draga na odlicnom receptu i ideji :)

Ovako je ispalo drugima