Muffini na 1001 način. A ovo je jedan od mojih. Današnja večera, a nije ostalo da probamo jesu dobri i sutradan jer su planuli u tren oka.
Muffini na 1001 način. A ovo je jedan od mojih. Današnja večera, a nije ostalo da probamo jesu dobri i sutradan jer su planuli u tren oka.
Sastojci
Priprema
Sir i salamu naribati i pomješati
Germu rastopiti u malo tople vode sa šećerom i žličicom brašna
Ostatak brašna posoliti i dodati dignutu germu i ulje.
Zamjesiti glatko tijesto i ostaviti da se diže
Dignuto tijesto premjesiti i podijeliti u 12 loptica
Svaku lopticu razvući prstima i na sredinu staviti grumen sira sa salamom
Rubove spojiti zajedno i oblikovati kuglice i utisnuti ih u kalup za muffine
Peći 20-ak min na 200 °C
Vruće premazati uljem i poslužiti
Posluživanje
Kad se peciva vruća premažu uljem onda kora ne bude pretvrda
Nisam probala sa vasim testom ali ste mi dali dobru ideju i napravila sam ih od nekog drugog koje sam trenutno radila. Interesantne su jako. Probacu i Vaš recept obavezno.
Ovako je ispalo drugima
30Komentara