Moj profil

Muffini od sira i špinata

50 minuta
1.062

Počastite se zanimljivom kombinacijom špinata, svježeg sira i parmezana u obliku muffina. Popularno jelo ne veće od dlana idealan je snack ili finger food, a odgovara i za neformalna druženja i obrok “na brzaka”.

Počastite se zanimljivom kombinacijom špinata, svježeg sira i parmezana u obliku muffina. Popularno jelo ne veće od dlana idealan je snack ili finger food, a odgovara i za neformalna druženja i obrok “na brzaka”.

Sastojci

za
1 žličica soli
40 g pinjola
1 žličica Vegete

Priprema

1.

Listove špinata operite, narežite na rezance, posolite i ostavite neka stoje desetak minuta.

2.

Žumanjke i maslinovo ulje dobro izmiješajte električnom miješalicom, dodajte nasjeckane pinjole, naribani parmezan, Vegetu, vlasac, dobro ocijeđeni svježi kravlji sir i ocijeđeni špinat.

3.

Sve dobro izmiješajte, pa dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i čvrsti snijeg od bjelanjaka.

4.

Dvije-tri žlice mase stavite u namašćeni kalup za muffine i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta.

Posluživanje

Pečene muffine izvadite iz kalupa i poslužite tople uz salatu po želji.

Savjet

Prije nego ga umiješate, ocijeđeni svježi kravlji sir pjenasto izradite.

  • TOPLA PREDJELA(90)
  • Muffini(25)
  • Muffins(13)
  • Špinat(9)
  • Muffini-slani(8)
  • Muffins-slani(7)
  • Sir(6)
  • Povrće -(4)
  • Prilozi(3)

23

dobri su i sa koprivama 😋

#21 Ova količina sastojaka odgovara za 8 muffina.

koliko muffina ispadne od ove količina sastojaka ?

Ovako je ispalo drugima