Kalupe za muffine nemojte smjesom puniti do kraja.
Moj profil
Spremate li s jezovitim oduševljenjem Halloween party, dopustite muffinima da zavladaju vašim mislima i tijelom. Hipnotizirajte goste slatkom aromom kolača, omamite ih mirisom cimeta i bundeve i dozovite duh urnebesnog partijanja.
Spremate li s jezovitim oduševljenjem Halloween party, dopustite muffinima da zavladaju vašim mislima i tijelom. Hipnotizirajte goste slatkom aromom kolača, omamite ih mirisom cimeta i bundeve i dozovite duh urnebesnog partijanja.
Sastojci
Priprema
1.
Bundevu stavite u posudu i dodajte tek toliko vode da je prekrije. Kuhajte na laganoj vatri. Nakon kuhanja ocijedite suvišnu tekućinu.
2.
Još toplu bundevu usitnite u električnoj sjeckalici. Brašno promiješajte s praškom za pecivo, cimetom i šećerom.
3.
Posebno električnom mješalicom istucite jaja, dodajte mlijeko, ulje i bundevu. Postupno umiješavajte brašno i grožđice.
4.
Kalupe za muffine premažite maslacem. Napunite ih pripremljenom smjesom, pospite grubo tucanim šećerom (šećer u kocki) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.
Posluživanje
Tople muffine izvadite iz kalupa i poslužite uz topli napitak.
Savjet
Evo izvrsne ideje gdje da potrošim svoje domaće muškatne tikve! Prvo sam se sažalila nad mamom koja nije imala mjesta za posaditi tikve, a onda sam se sažalila nad tikvama jer ih moji ne vole. Sada muffini polako nestaju, a ja sam presretna jer znam da ću ih kroz koji dan ponovo peći! Super recept, pogotovo volimo cimet! Stavila sam i vanilin šeć. i limunovu koricu i zalila čokoladom jer nemam krupni šeć.
31