Muffini sa jabukama i grožđicama..sočni i mekani..cimet i korica limuna daju im finu aromu...Posvetila sam ih mojoj dragoj Slavici..Draga nadam se da ćeš uživati u njima..♥
Muffini sa jabukama i grožđicama..sočni i mekani..cimet i korica limuna daju im finu aromu...Posvetila sam ih mojoj dragoj Slavici..Draga nadam se da ćeš uživati u njima..♥
Sastojci
Priprema
Prvo prosijte suhe sastojke:brašno,prašak za pecivo,cimet,šećer,sol.
U drugoj posudi pjenjačom spojite mokre sastojke:jaje,jogurt,kokosovo ulje(rastopite na laganoj vatri),rum.
Ulijte mokre u suhe i lagano povežite.
Naribajte koricu limuna.
Rasporedite smjesu u 10 košarica za maffine.
Jabuke nasjeckajte na tanke komadiće ili ih naribajte,nasjeckajte i grožđice.
Dodajte 1 žlicu brašna(oduzmete od ukupne količine) i pomiješajte.
Žličicom stavite u svaki muffin jednaku količinu smjese.
Za posip prvo rastopite kokosovo ulje i u njemu rastopite šećer.
Povežite sve sastojke i rasporedite po muffinima.
Stavite peći na 175C-25min.
Provjerite čačkalicom.
Ostavite 10 minuta muffine u kalupu ,pa ih izvadite.
Ohladite i pospite šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
7