Moj profil

Muffins od tikvica i sira

321

Sastojci

2 srednje tikvice
par lista šunke
100 g pizza sira
3-4 kašike mekog brašna
3-4 kašike kukuruznog brašna
italijanska mešavina začina

Priprema

1.

Tikvice izrendati, posoliti i ostaviti da pusti tečnost.

2.

Pomešati sir, seckanu šunkicu, jaja, rendani pizza sir, začine… a onda dodati i obe vrste brašna… na kraju i oceđene tikvice.

3.

Sve dobro promešati, po potrebi dodati još brašna… da se dobije gusta smesa.

4.

Namazati kalupe za muffins pa raspodeliti smesu (na 12 delova)... i peći oko 50 minuta na 180 stepeni… pred kraj prekriti papirom za pečenje od gore da ne potamni previše.

5.

Izvaditi iz kalupa na rešetku da se malo prohlade a onda servirati .

  • Tikvice(15)
  • Muffins-slani(9)
  • Muffins(8)
  • Muffini-slani(5)
  • Mafini-slani(3)
  • Povrće -(2)
  • Muffin-slani(2)
  • Mafini-tikvice(1)
  • Tikve(1)

34

Pravila sam slične mafine, bez šunke, sa ovsenim brašnom i nemasnim sirom. Izvanredni su, sočni, a malo kalorični.

Divni, lagani i ukusni muffini, puno hvala na receptu!

Divan receptić!!!

Ovako je ispalo drugima