Ako nemate bundevu narančaste boje, možete upotrijebiti i neku drugu vrstu tikve.
Ovo je nešto što obožavam, ovo je nešto što se svake, ali baš svake nedjelje u jesensko-zimskim mjesecima, nalazi na našem stolu. Ovo je nešto što moj suprug po kulinarskom opredjeljenju “Slavonac,”(kulen, šunka, šnicl) pojede sve do zadnje mrvice, a priprema se ovako...
Ovo je nešto što obožavam, ovo je nešto što se svake, ali baš svake nedjelje u jesensko-zimskim mjesecima, nalazi na našem stolu. Ovo je nešto što moj suprug po kulinarskom opredjeljenju “Slavonac,”(kulen, šunka, šnicl) pojede sve do zadnje mrvice, a priprema se ovako...
Sastojci
Priprema
Na ulju kratko propržite nasjeckani luk.
Dodajte oguljenu bundevu narezanu na kockice. Zajedno pržite na laganoj vatri.
Cvjetaču, brokulu i prokulice skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
Povrće dodajte prženoj bundevi, lagano promiješajte ili samo tavu protresite.
Pred kraj prženja dodajte Vegetu, nasjeckani češnjak i po želji svježe začinsko bilje.
Posluživanje
Jelo je kvalitetno i hranjivo te može biti lagano predjelo, glavno jelo ili kao nama prilog uz pečenja, gulaše, umake…
Savjet
Upravo htjedoh reći oooo danas se fino ručalo 🙂😉 ... drago mi je da ti je prijalo i hvala ti na odabiru ❤️
89