Moj profil

Munchmallow

697

Kolač jako fin i izdašan, topi se u ustima :))

Kolač jako fin i izdašan, topi se u ustima :))

Sastojci

Biskvit
6 žlica vrhom oštrog brašna
2 žlice vrhom kakaa
1 dcl mlijeka
Preljev
Fil
5-8 žlica šećera
4 žlice vrhom griza
1 margarin / 25 dkg /
Glazura
7 dkg margarina
ulje da se dobije glatka glazura

Priprema

1.

Biskvit

2.

Izmješajte žumanjke sa šećerom dodajte, mlijeko, brašno pomješano sa praškom za pecivo i kakom, izmješajte bjelanjca u čvrsti snijeg i sve zajedno promješajte, sipajte u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju, pecite na 180 C 15-20 minuta. Još vruć kolač prelijte sa vodom i šećerom koji ste prethodno skuhali. Ohladite kolač i filujte.

3.

Fil

4.

Odvojite od litre mlijeka toliko da zajedno izmješate puding, šećer i griz, to usipajte u zakuhano mlijeko i kuhajte 5 minuta, ohladite fil i u njega dodajte dobro izrađen margarin, zajedno izmiksajte i stavite preko biskvita. Gore stavite glazuru od čokolade.

5.

Glazura

6.

Otopite zajedno u jednom sudu u pećnici /ja stavim na 100 C / margarin i čokoladu, kada ste izvadili van iz pećnice, promješajte da se sjedine margarin i čokolada, dodajte toliko ulja da vam bude glatka glazura, koja se može lijepo preliti preko kolača. Glazura ne mora biti vruća.

Posluživanje

Ova smjesa je za veliku tepsiju od pečnice, jako je fin i izdašan kolač :))

  • Kolači(22)
  • Kremasti kolaci(9)
  • Munchmallow(5)
  • Kolači kremasti(3)
  • Griz(2)
  • Munchmelow(2)
  • Kolac-krema(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kremasti(1)

68

ovaj kolač je odličan, 🙂 radim ga već godinama po tvom receptu i već je red da ga pohvalim 🙂

divan je kolac! Jedva sam uspjela spasiti zadnju kockicu za fotkanje 🙂 Hvala na izvrsnom receptu!

radim ga na isti način 🙂nisam isprobala recept s bjelanjcima u kremi, mislim da je ovaj ipak bolji 

Ovako je ispalo drugima