Moj profil

Musaka od balancana

31

Obožavan tipkat recepte u kojima nema  vaganja ni grama, a ovo je jedan od tih :) 

Obožavan tipkat recepte u kojima nema  vaganja ni grama, a ovo je jedan od tih :) 

Sastojci

2 kom balancana
4 kom jaja
sira gauda ili nekog drugog koji se lipo topi
1/2 l gotove šalše
jaje, brašno, prezla za pohanje
ulje za friganje

Priprema

1.

Skuhajte šalšu (umak od rajčica)po svom receptu.

2.

Skuhajte jaja u tvrdo.

3.

Balancane ispohajte.

4.

U posudu u kojoj ćete peć musaku  slažite red balancane, red sira, red jaja(narezano na fetice), pa opet red balacane..sir.. jaja..zadnji red neka budu balancane, sve zalijte šalšom, prekrijte folijom, te u zagrijanoj pećnici na 180°C pecite 30-ak min, pred kraj možete izrezati jedno mozzarellu (200g) na fetice Posložit po vrhu i vratit u pećnicu da se mozarella otopi...

Probajte sačekat da se prohladi i služite uz rižu, frigane krumpiriće ili ka ja danas samo uz zelenu salatu.

Puno je lipo i kad se ohladi.

Ove količine san navela(nas je 3-je) jer je to nama sasvim dovoljno, a vi količine prilagodite svojim apetitima .

Fala na pažnji i u slast van bilo :) 

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)

6

Radit ću je sigurno ponovo...predobra!👋😋

Super!

Prekrasno😋

Ovako je ispalo drugima