Moj profil

Musaka od graha sa kobasicama

250

Ljubiteljima graha ovo jelo će bit stvarno izvrstan obrok,meni kao obožavatelju graha stvarno je izuzetno ukusno...

Ljubiteljima graha ovo jelo će bit stvarno izvrstan obrok,meni kao obožavatelju graha stvarno je izuzetno ukusno...

Sastojci

350 g graha
svežnjić suhog začinskog bilja(kadulja,majčina dušica...)
1 glavica crvenog luka
1 čeno bijelog luka
1 kom mrkve,5 žlica ulja
3 kom kobasica(vrsta po želji)
5 žlica pasirane rajčice,vegeta,sol,papar,mažuran
2 kom jaja
1 kom cijeli kajmak

Priprema

1.

Grah dan ranije namočiti.Sutradan procijediti vodu , naliti ga hladnom vodom i kuhati sa svežnjićem začinskog bilja.Kuhani grah procijediti, maknuti začinsko bilje i isipati ga u zdjelu i začiniti žličicom vegete.Ostaviti sa strane.Obje vrste luka nasjeckati i na 5 žlica ulja prodinstati, dodati naribanu mrkvu,pasiranu rajčicu i sve zajedno pirjati oko 10.minuta , na kolute isjeći kobasicu,dodati povrću,dodati začine i sve još kratko propirjati.U vatrostalnu zdjelu malo nauljenu isipati polovinu graha posuti ga krušnim mrvicama,rasporediti nadjev od kobasica preko toga , drugi sloj graha.Završno umutiti 2jaja sa kajmakom, od gore preliti i musaku zapeći oko 25.min na180C.Dobar tek!

  • Grah(9)
  • Musaka(6)
  • Fažol(3)
  • Musaka-grah(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Grah-za-rucak(1)
  • Jadenje-od-grav(1)
  • Složenci(1)

120

Stavila sam fažol iz konzerve, malo pancete umjesto kobasice i bilo je brzo i ooodlično!!!

Odlično Nely! Imam i ja obožavatelja kojem ću ovo spremit! Mislim da će biti oduševljen!👍👋

sory vidim da sam vec pitala i dobila odgovor😉 godine su cudo. odavno se spremam da napravim a nikako da dodje na red

Ovako je ispalo drugima