Heljda je namirnica koja ima višestruku namjenu....našla je mjesto i u ovoj musaki...
Heljda je namirnica koja ima višestruku namjenu....našla je mjesto i u ovoj musaki...
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Heljdinu kašu dobro operite, stavite je u posoljenu kipuću vodu i kuhajte 30 minuta a zatim je ocijedite. Posebno na ulju popržite nasjeckani luk, dodajte nasjeckani češnjak , malo zajedno popržite a zatim dodajte mljeveno meso.
Pirjajte sve zajedno uz podlijevanje malo tople vode da se meso potpuno ispirja, pa umiješajte nasjeckani peršinov list.
Zatim u prikladnu namašćenu posudu poslažite u slojevima kuhanu heljdu i pirjano mljeveno meso.
Sve zalijte mješavinom vrhnja za kuhanje, jaja, soli , vegetei 1 žlice gustina.
Odozgo poslažite komadiće maslaca i pospite feta sirom.
Stavite u zagrijanu pećnicu na 200 stepeni i pecite oko 15 minuta.
Posluživanje
Služite uz salatu po izboru....
Hvala Iva 🙂
izgleda mi super fino ...sigurno cu probati🙂
Mangalika jel danas ima nekih problema na coolinarika....ja ne mogu da otvorim niti jedan recept,a ne mogu ni postaviti....samo mi se pojavljuje neki frižider....http://www.coolinarika.com/klub/afrodita54/recepti/
Kako je tebi ispao recept?
6Komentara