Musaka od jabuka

53

Imamo previse jabuka i neznam sta cu sa njima, nadjoh ovaj recept na netu da malo smanjim kolicinu jabuka i da isprobam novi recept.
Ne secam se ime autora, zato se unapred izvinjavam.

Imamo previse jabuka i neznam sta cu sa njima, nadjoh ovaj recept na netu da malo smanjim kolicinu jabuka i da isprobam novi recept.
Ne secam se ime autora, zato se unapred izvinjavam.

Sastojci

1 kg jabuka
120 gr prezli
750 ml mleka
200 gr secera
ulje za przenje

Priprema

1.

Jabuke oljustiti u ocistiti sredinu pa ih narezati na krugove.

2.

Umutiti tri jaja sa zicom za mucenje pa svaki kolut jabuke umakati u jaja prvo pa u prezle i prziti ih na srednjoj temperaturi. PRzene jabuke naredjati na kuhinjski papir da se ocede od viska masnoce.

3.

U medjuvremenu skuvati 600 ml mleka sa secerom i vanilom i dodati orahe i suvo grozdje i dobro izmesati.

4.

U kalup za tortu, koji ste oblozili odozdole i sa strane papirom za pecemje, redjajte na dnu jabuke, pa sipajte pola fila od oraha, opet staviti jabuke pa onui drugu polovinu jabuka i na kraju su jabuke.

5.

Uzeti onih 150 ml ostatka mleka izmutiti sa jednim jaetom i preliti preko gornjeg sloja musake.

6.

Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 180*C oko sat i 15 minuta, u zavisnosti od rerne. Treba da lepo porumeni odozgore.

7.

Kada se ohladi izvaditi iz kalupa i posuti prah secerom.

8.

Prijatno.

Posluživanje

Sa ovom tortom mozete posluziti kuglu sladoleda od vanile ili sa sosom od cimeta
Vrlo izdasna torta.

23Komentara

prelepo..

sto neko rece, bas kao tufahije u obliku torte, odlicno…

u ovoj torti su svi sastojci koje ja volim, zato čista 10-ka za recept :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)