Musaka od rezanaca

4 osobe
30 minuta
235
Musaka od rezanaca

Ovaj sam recept nasla u Vegetinoj knjizici iz neke davne godine iz doba Karapanđe i Mlakara :)
Malo sam neke stvari promijenila i prenosim vam recept :)

Ovaj sam recept nasla u Vegetinoj knjizici iz neke davne godine iz doba Karapanđe i Mlakara :)
Malo sam neke stvari promijenila i prenosim vam recept :)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
500 g siroke ili spiralne tjestenine
400 g pelata od rajcice
vegeta, kumin, biber i drugo po zelji
1 luk
Besamel
4 dcl mlijeka (sami odredite mozda i vise)
muskatni orascic, malo bibera

Priprema

1.

Na luku pirjajte mrkvu i mljeveno meso, dodajte pelato, mozete staviti i malo secera ako vam bude prekiselo i sve ostale zacine.

2.

Kad je gotovo stavite sa strane i zakuhajte vodu u kojoj skuhate tjesteninu kad voda provrije. Vodu malo posolite i dodajte kap ulja.

3.

Na toplo ulje stavite 2 kasike brasna te kad pocne mijenjati boju doljevajte mlijeko dok se ne zgusne.

4.

Uzmite vatrostalnu ili neku drugu zdjelu, lagano ju nauljite, stavite red tjestenine, pa red mesa, malo parmezana te besamel i tako do kraja, bitno je da zavrsite s besamelom i pospete s parmezanom.

5.

Stavite peci na 200 stupnjeva jedno 20-tak minuta.

127Komentara

Autor

Hvala ti jos jednom...samo uzivajte!

Mi volimo ovu musaku.Kao i mnoge tvoje recepte.Srećan rođendan draga❤

Autor

Vise i sefice :))))

Aj bas mi drago i mene si podsjetila na ovu klopu :)

Ovako je ispalo drugima

+20

Pogledaj sve fotke