Musaka od slatkogkupusa

40
Musaka od slatkog kupusa

Interesantno, i pre svega jako ukusno

Interesantno, i pre svega jako ukusno

Sastojci

Priprema

1.

Iseckati crni luk, šargarepu i oljušteni paradajz i propržiti na ulju. Dodati kupus iseckan malo krupnije nego za salatu i odmah posoliti kako bi kupus pustio tecnost. Dinstati oko 20-ak minuta,

Image
2.

Propržiti mleveno meso kao za običnu musaku. Začiniti po želji (so, biber, vegeta).

Image
3.

U posudu za pečenje (ili posudu u kojoj ste već dinstali kupus) sipati polovinu kupusa, zatim mleveno meso i ponovo prekriti kupusom.

Umutiti jaja i kiselu pavlaku pa premazati preko kupusa.

Peći oko 45 min. na 200 stepeni.

Image

2Komentara

Ja pravim od kiselog kupusa, ali nisam još od slatkog, moram da probam.

Mmmm.... nisam jos cula za musaku od kupusa, svida mi se recept..ide medu omiljene 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)