Kada mi ostane kruha starog 2-3 dana, ponekad ga (između ostalih) iskoristim i za ovo ukusno jelo. Recept je naravno od bake jer one su naučile iskoristiti sve i ništa se nije bacalo, a u današnje vrijeme dobro nam dođu njihovi savjeti i recepti.
Kada mi ostane kruha starog 2-3 dana, ponekad ga (između ostalih) iskoristim i za ovo ukusno jelo. Recept je naravno od bake jer one su naučile iskoristiti sve i ništa se nije bacalo, a u današnje vrijeme dobro nam dođu njihovi savjeti i recepti.
Sastojci
Priprema
Stari kruh narežemo na kockice i stavimo u prethodno malo namašćenu vatrostalnu posudu skoro do vrha. Nisam pisala količinu kruha jer ne igra ulogu par šnitica više ili manje. Ovisi o veličini posude u kojoj ćete peći. Evo mali primjer na slici.
Tada ravnomjerno prelijemo kruh sa 4 dl mlijeka te po njemu rasporedimo 500 g svježeg sira i posolimo sir (pazimo da ne presolimo).
Razmutimo zajedno 3 jaja i 3 dl kiselog vrhnja pa prelijemo po siru i sve stavimo u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C. Pečemo oko pola sata.
Ako odlučite napraviti ovu musaku nemojte se prepasti kad se sve napuhne u pećnici (meni još nije pobjegla van:-))
Kad je pečeno sve se malo spusti i bude tanje.
hvala hvala 🙂 samo guštajte 👋
Pozz za baku ☺,didi77. Musaka je odlicna, jos bolja gdje je kruh hrskaviji
hvala fataRI 👋
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
42Komentara