Moj profil
dvazen
9.4.2008.

Musaka sa zelenom salatom

70 minuta
13
dvazen
9.4.2008.

Sastojci

za
Potrebni sastojci
6 struka zelene salate neka budu veci
8 jaja
3 kašike griza
200 g brašna
500 g mljevenog mesa
1 šalica cca 2 dcl riže
500 ml mlijeka
1-2 glavice luka
2 kašike vegete
pola kašike mljevene crvene paprike
ulje, sol i biber

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju proprziti luk. Kada omeksa dodamo mljeveno meso, zacinimo vegetom i crvenom mljevenom paprikom.
Promjesamo, sklonimo s vatre i u to dodamo rizu, griz i dva jaja.

2.

U dublju posudu stavimo 3 jaja, posolimo, dodamo mlijeko i brasno. Dodamo po potrebi jos brasna da bude tijesto ko za palacinke. Svaki list zelene salate potopimo u tijesto i przimo na ulju. Listove salate vadimo na upijajuci papir.

3.

Ulupamo preostala 3 jaja dodamo 200 ml mlijeka, posolimo i pomijesamo.Po zelji se moze dodati i jedno vrhnje s manje masnoce.

4.

uzmemo tepsiju prekrijemo pohanim listovima salate. Nanesemo fil od mljevenog mesa, pa prekrijemo preostalim listovima salate, pa opet fil od mljevenog mesa. Musaku prelijemo mjesavinom jaja i mlijeka moze i vrhnja.

5.

Pecemo 40 minuta na 200 C.

  • Musaka(1)
  • Jelo(1)
  • Slana-jela-musaka(1)
  • Lol(1)
  • Mljeveno meso(1)

10

oooooo…ovo zvuci tako drugacije od one standardne..mora se i ova isprobati… ja uvijek pravim obicnu…. superrrrrrrr

Draga Majo, veoma neobicno i jako fino … sigurno cu pravit … hvala za receptic :)))))))))))))))))))))))))))

fala svima!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)