My apple pie

Izgnječiti viljuškom brašno, margarin i so da dobijete mrvice, pa dodajte kašiku po kašiku ledene vode i mesite da dobijete testo.Meni je obično potrebno 6-8 kašika vode.

Testo podeliti na dva dela, jedan manji od drugog.

Veći deo razvući u pleh prečnika 23-25cm i staviti ga u frižider na minimum 1 sat.

Od drugog dela ili razvući koru ili seći trake, pa i njega ostaviti u frižideru.

Za fil istopiti margarin, pa dodati brašno, obe vrste šećera, so i vodu i kuvati 5 minuta uz neprestano mešanje.

Na prvi deo testa staviti jabuke, oljuštene i sečene na tanke kriške, posuti cimetom, pa sve zaliti filom.

Poklopiti drugim delom testa i pritisnuti ivice da se spoje.

Peći 15 minuta na 220C, smanjiti vatru na 175C i peći još 35-45 minuta.

Zagrejati marmeladu, pa premazati vruću pitu.