Moj profil
lenazg
2.3.2010.

Nabujak od krumpira

4 osobe
180 minuta
109

Brz i ukusan prilog… može se iskoristiti i ostatak pire krumpira

Brz i ukusan prilog… može se iskoristiti i ostatak pire krumpira

lenazg
2.3.2010.

Sastojci

za 4 osobe
800 g krumpira
100 g sira za ribanje
3 jaja
200 ml kiselog vrhnja
peršinovo lišće, muškatni orašćić, sol, papar

Priprema

1.

Krumpir operite pa ih neoguljene skuhajte. Ostavite da se ohlade i ogulite te naribajte.

2.

Zagrijte pečnicu na 180 stupnjeva.

3.

U posudi istucite jaja, dodajte kiselo vrhnje, naribani sir, nasjeckano peršinovo lišće, sol, papar, muškatni oraščić i naribani krumpir. Dobro izmješajte.

4.

Smjesu istresite u namašćenu posudu( vatrostalnu) ili u manje kalupiće za sufle i pecite oko 45 minuta.

Posluživanje

Nama se jako svidjelo.

12Komentara

Joj, tako jednostavno a fino! Baš me zanima kako bi ispalo da naribam sirove krumpire...

Hvala…

Odlično!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)