Ušećereni đumbir možete zamijeniti bilo kojim drugim kandiranim voćem.
Nota egzotičnog đumbira i zdravljem ispunjen badem okupani u ovoj čokoladnoj kupelji pozivaju vas da isprobate još jednu kombinaciju ove neiscrpne teme. Svakako poslužiti odmah!
Nota egzotičnog đumbira i zdravljem ispunjen badem okupani u ovoj čokoladnoj kupelji pozivaju vas da isprobate još jednu kombinaciju ove neiscrpne teme. Svakako poslužiti odmah!
Sastojci
Priprema
Vatrostalne kalupe 6 komada (150 ml) premažite maslacem i pospite šećerom.
Bademe lagano sameljite, a đumbir sitno narežite.
Čokoladu natrgajte na komade, otopite na pari i ostavite sa strane.
Maslac i vanilin šećer u prahu električnom miješalicom miješajte u kremu.
Dodajte žumanjak po žumanjak, svaki put dobro miješajući kako bi se povezali.
Dodajte otopljenu čokoladu, bademe i đumbir, pa sve zajedno dobro promiješajte.
Bjelanjke istucite u snijeg, dodajte šećer i pomiješajte sa smjesom od maslaca i čokolade.
Smjesom napunite kalupe, stavite u prikladnu tepsiju ispunjenu kipućom vodom i pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.
Posluživanje
Pečeni nabujak poslužite odmah po vađenju iz pećnice. Po želji možete ga preliti sirupom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara