...1943. godine Ignacio 'Nacho' Anaya je za supruge američkih vojnika pristigle nakon zatvaranja restorana u Coahuili (Mexico) pripremio slasno, a vrlo jednostavno predjelo od sastojaka preostalih u kuhinji, koje je otada postalo jedno od najpopularnijih jela meksičke, odnosno tzv. 'tex-mex' kuhinje... Izrezao je tortilje na trokutiće, posuo ih cheddar sirom i jalapeño papričicama i brzo zapekao.. Iskoristite par sastojaka za ovo preslasno predjelo i oduševite svoje goste. Jednostavna priprema otvorena za raznorazne kombinacije ovisno o ukusu čini ih neodoljivima!
...1943. godine Ignacio 'Nacho' Anaya je za supruge američkih vojnika pristigle nakon zatvaranja restorana u Coahuili (Mexico) pripremio slasno, a vrlo jednostavno predjelo od sastojaka preostalih u kuhinji, koje je otada postalo jedno od najpopularnijih jela meksičke, odnosno tzv. 'tex-mex' kuhinje... Izrezao je tortilje na trokutiće, posuo ih cheddar sirom i jalapeño papričicama i brzo zapekao.. Iskoristite par sastojaka za ovo preslasno predjelo i oduševite svoje goste. Jednostavna priprema otvorena za raznorazne kombinacije ovisno o ukusu čini ih neodoljivima!
Sastojci
Posluživanje
Servirajte još vruće u plehu u kojem ste pekli (može biti i keramička posuda) uz umak po izboru (mi smo uz ovu povrtnu kombinaciju poslužili umak od milerama s češnjakom, malo soli i svježim peršinom) i navalite rukama, s ovim se ne može polako i fino :D :D .
Ovako je ispalo drugima
21Komentar