Goveđi file možete zamijeniti i nekim drugim dijelom goveđeg mesa.
Argentinska govedina postigla je zavidan status svugdje u svijetu. Možda i zato što više od 50 milijuna goveda u Argentini pase u idealnim prirodnim uvjetima pa je njihovo meso jedinstvene arome, zdravo i prirodno.
Argentinska govedina postigla je zavidan status svugdje u svijetu. Možda i zato što više od 50 milijuna goveda u Argentini pase u idealnim prirodnim uvjetima pa je njihovo meso jedinstvene arome, zdravo i prirodno.
Sastojci
Priprema
Meso i luk narežite na sitne kocke.
Grožđice namočite u rum i dobro ocijedite.
Na ulje stavite meso i luk te pirjajte dok meso potpuno ne omekša.
Dodajte grožđice, papriku, kumin i Vegetu Natur chili.
Od brašna, vode, soli, maslaca i vrhnja zamijesite prhko tijesto. Ostavite ga na hladnom mjestu da odstoji oko 30 minuta.
Tijesto tanko razvaljajte i narežite na četverokute.
Na izrezano tijesto rasporedite pripremljeni nadjev, preklopite tijesto i rubove dobro utisnite.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 15-20 minuta.
Posluživanje
Jastučiće poslužite tople.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
2